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Pedidos pelo WhatsApp, site e aplicativos: como organizar todos os canais?
Para organizar pedidos de delivery vindos do WhatsApp, site próprio e aplicativos, a empresa precisa reunir as informações em uma única fila operacional, padronizar os dados de cada pedido e definir responsáveis por confirmação, preparo, conferência, despacho e entrega. Cada canal pode continuar oferecendo uma experiência diferente ao cliente. O que não deve acontecer é cada pedido seguir um processo interno diferente. Quando todos os canais alimentam o mesmo fluxo, a empresa

Hugo
23 de set.6 min de leitura


7 erros na operação de delivery que fazem o restaurante perder clientes
Atrasos, pedidos frios, cancelamentos e reclamações raramente surgem de um único problema. Geralmente, são consequências de pequenos erros no delivery que se repetem e passam a ser tratados como parte normal da rotina. O restaurante pode se acostumar com essas falhas antes de perceber o impacto nas avaliações, na recompra e na margem. Para o cliente, a entrega faz parte da experiência com a marca. Conheça sete falhas que podem estar prejudicando sua operação de delivery para

Hugo
18 de set.5 min de leitura


Como reduzir atrasos no delivery do seu restaurante?
Para reduzir atrasos no delivery, não basta pedir que a cozinha prepare mais rápido ou cobrar agilidade dos entregadores. O restaurante precisa identificar onde o tempo está sendo perdido e organizar todo o percurso do pedido: recebimento, preparo, expedição, coleta e entrega. Quando essas etapas não estão conectadas, os pedidos se acumulam, os entregadores aguardam no balcão e o cliente recebe uma previsão que a operação não consegue cumprir. A boa notícia é que grande parte

Hugo
9 de set.5 min de leitura


Terceirização de delivery para restaurantes: como funciona e quando vale a pena?
Um bom delivery não termina quando o pedido fica pronto. Depois da cozinha, ainda é preciso distribuir as corridas, acompanhar os entregadores, evitar atrasos e garantir que o produto chegue em boas condições ao cliente. Quando essa etapa não está organizada, até uma ótima experiência dentro do restaurante pode terminar em reclamação. É nesse momento que a terceirização de delivery se torna uma alternativa interessante. Ao contratar uma empresa especializada, o restaurante pa

Hugo
3 de set.4 min de leitura
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